Редакторы: Фарук Шакиров Юрий Королев Учебник состоит из двух разделов В первом разделе "Организация сельскохозяйственного производства" изложены принципы, формы и методы организации произваьмкмодства на сельскохозяйственных предприятиях; во втором разделе "Менеджмент в сельскохозяйственном производстве" раскрыты принципы и системы менеджмента при различных формах организации производства Наряду с общими вопросами организации и управления производсбкъгктва в учебнике отражена специфика предприятий животноводческого профиля Животноводству посвящены такие темы, как организация скотоводства, свиноводства и других отраслей животноводства, организация труда работников зооинженерной службы, управление персоналом, качеством продукции животноводства, инновационный менеджмент в отрасли и др Для студентов вузов по специальности "Зоотехния".